豊洲市場 · 08日 1月 2021
東京近郊の方々、緊急事態宣言が出ました。 今日も感染拡大が続いてますね。やはり賢く対応していく必要はありますね。  ...
豊洲市場 · 14日 12月 2020
豊洲市場の見学デッキの抽選が2020年11月より再開されました。外国人観光客のいない今なら空いてるしいいですよ。しかし、案内等もほぼなく見るだけでは面白くないのです。今日は簡単に歩き方を書いてみたいと思います。自称「豊洲市場を一番楽しんでいるガイド」として本当は直接案内したいのですけどね・・・
13日 10月 2020
コロナ禍で中止されていた、マグロの見学デッキ入場が11月から再開と情報が出ました。 朝5時半集合。目の前にガラスはありますが、上は空いてますので、室温やにおいを感じれます。 Gotoキャンペーン使って市場前駅や有明などの宿泊していくのもいいですね。  ...
10日 10月 2020
豊洲市場は今日で開場から二年過ぎました。 明日から三年目。 コロナ、あいにくの台風と客が少ない要素しかないですが、いってみました。
豊洲市場 · 06日 10月 2020
2年前の10月6日築地市場最後の日でした。 久しぶりに最後の日を思い出してみました。 築地市場最後の仲卸エリア。朝一番に最後の買い出しをしていました。 米恭さんの生の本マグロが最後のごちそうでしたね。めちゃおいしかった。 これはノスタルジーかもしれませんね。
27日 9月 2020
YUNIVERSOこだわりのチョコレートを売っているお店です。 月島もんじゃストリートの一番街。立飲み「つねまつ久蔵」の向かいあたり。みずほ銀行のATM近くです。 もともとは百貨店などで売ってたとか、それを今回独自ブランドとして販売してる。さらにこだわったというチョコレートらしい。あまり甘いのが得意でない自分では味の違いはよく分からないけどね。
月島のもんじゃストリートから路地を入って少し行ったところに8/17Openという店がありました。 外観は完全な古民家。内装はこの通りいい感じに改装してあります。カウンターから考えると和食でもいい感じだけど、そろってる食器は和食ぽくない。目の前で調理してくれるのもいい。出てきた料理もいい。...
築地場外の観光客の多いエリアから少し外れた各種作業場があるエリアの路地にある隠れた小さなお店。カウンター3席+テーブル2つ8席で合わせて12人ぐらいの小さなお店ですがおいしいんですよ!稚鮎のシーズンになると出始めます。最近は養殖で夏の終わりぐらい稚鮎が食べれるとのことでコースにすればこれに合う確率は結構高いですね。
先日波除通りを歩いてて偶然発見しました。こんなお洒落なCafeあったっけ!? 波除神社から真っすぐ門跡通りへ向かい歩いていくと、左手に鰹節屋、漬物屋、八百屋、おしゃれなカフェ??って感じです。 このとおりには小さいコーヒー屋の網兼があったり、美味しいイタリアンのトラットリア 築地 パラディーゾ!があったり、する通りです。築地場外の一般の人が多く行く通りから離れてる為かプロの客が減ったのが理由かはわかりません。
築地の路地の真ん中に、最近面白い店があるんです。その一つがこのペッパーズカフェ。 生コショウの卸をしつつCafeも運用しているとのこと。カウンター3席のCafeです。しかも路地にはみ出てる(笑) 若いご夫婦でやられているようで、ホットサンドをはじめ料理全般をおねーさん。配達はおにーさん。 一押しはこのボリューミーなホットサンドかコーヒーかな。...

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